从现在开始，鱼香肉丝不用担心用什么肉，也不用对某一道菜可能禁忌的食材感到困惑。从今天开始，网上餐饮商家将对菜肴的成分和营养成分进行审批，让美食爱好者吃得不安全、不营养、不健康。很多消费者在网上订餐时往往不会遇到以下情况：菜名无法解读，食品原料不准确；由于南北地域差异或餐厅使用的原料不同，同名菜肴味道也不同。点了恶心的菜，收到货后发现有禁忌的食物.今天，百度商店宣布其在线餐饮商家将批准菜肴的成分和营养成分。
北京食品药品监督管理局负责人回应说，通过批准菜肴的原材料，将确保消费者对菜肴的知情权。原材料审批也有助于减少订购决策的依据，提高用户体验。
活动积极响应《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，2018年1月1日实施。该办法明确规定了金社餐饮服务商的原料审批义务。
第十一条规定：“金社餐饮服务提供者应当网上审批菜名和主要原料，审批信息应当真实”。此外，审批有助于增加或防止食物过敏的复发，为过敏体质的人建立安全防火墙。在食品原料审批的基础上，平台还将邀请营养专家对金社餐饮商家进行膳食营养与健康的科学知识培训，以指导营养成分的计算，通过这种全新的店内就餐方式，有效推广健康饮食的理念。负责人表示，用户在发现餐点实际原料与批文一致后，有权自由选择退货和骚扰平台客服。
未来，平台还将通过积分奖励、流量支持等多种形式，鼓励更多餐饮商家重新加入菜品营养指示活动。据悉，目前该平台以北京、上海、广东、浙江等试点地区为模式，对餐饮原料进行标识，并逐步向全国各省市推广覆盖范围。
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